2020年 8月上旬号 No.425

“ 中高年の女性は毎日緑茶とコーヒーを2杯以上飲もう! ”

 今年の梅雨は大変でしたね。そろそろ梅雨明けの話題が出始めましたが、これでやっと各地での洪水の被害は本格的に片付けが出来るようになるのでしょうか。
被災された方々には心よりお見舞い申し上げます。
そんな状況下でさらに新型コロナウィルスの感染が各地で増えておりニュースを見ると日本中に感染が広がっています。

   政府は若い人だけでなく、50代、60代の方々への感染も増えて来ていると言っています。今までは10代〜30代の若い人たちの夜の街での感染が主とのことでしたが、軽症や無症状の方が感染を拡大させて中高年の方々に感染させているようになっているそうです。

若い人たちの感染も軽症の方ばかりでなく重い後遺症に悩んでいる方もいるとのことですから、くれぐれも油断せず注意を払って生活していきたいですね。

集まると色々なおしゃべりに余念のない中高年の女性の方々もこのような状況では女子会やランチ会なども心配でなかなか出来ないことと思います。
そういった中高年の女性の方に朗報です。
東京医科歯科大の大学院医歯学総合研究科茨城科学講座の寺内公一氏らの論文で「コーヒー・緑茶をよく飲む中年女性はBMIが低く血管年齢が若い」という結果が報告されたそうです。

 詳しいことはネットで調べていただくとして、研究ではコーヒーや緑茶の摂取と心血管疾患との関係を調べたそうです。
その結果緑茶だけを飲む人と、コーヒーだけを飲む人、両方飲む人とそれぞれの量を比べると、「閉経前後の日本人女性では、毎日のコーヒーと緑茶の摂取が女性の健康維持と動脈硬化の予防に役立つ可能性を示唆している」と結論付けています。
ただし、緑茶だけでは効果はなく、コーヒーと緑茶を両方2杯以上飲むことで結果が得られるそうです。

ということは中高年の女性は、自宅で食事するときにはしっかりと緑茶を飲んで美味しく食べ、おしゃべりタイムはコーヒーをお替りして飲むと健康的に毎日を過ごせるということになりますね。
これからはアイスコーヒーの季節!しっかり飲んで涼しく健康に過ごしましょう。

 今年はレモンがブームだそうで、レモン風味の鍋の素からレモン味の焼き肉のタレ、さらにコーヒーにもレモンだそうです。
紅茶にレモンというのは昔からありましたね。
一部のチェーン店ではすでにコーヒーレモンスカッシュコーヒーレモンソーダなどがメニューに上っているようですがお味の方はどうなのでしょう?
コーヒーとはちょっと違った爽やかな飲み物に変身しますね。
ご自宅で作る場合はレモネードベースを、グラスの1/5程度注ぎます。
カフェオレベース(同量)を注いでから、炭酸水を加えます。
炭酸水の量はレモネードベースの4倍程度です。

カフェオレベースでなくアイスコーヒーを加えると炭酸水無しのレモンコーヒーになります。
氷を入れて飲むと飲みやすい味でコーヒーが苦手な人にもOKです。
暑い夏に爽やかなので試してみてください。

 さて、ホットコーヒーでは草薙剛氏がコピ・ルアクを手動のミルで挽いて飲むという体験をツイッターで報告していたようですが、100g 4500円という価格にもふれ、実際に味わった感想として「コーヒーに対して間違った人生を歩んできたんだなと思わせてくれる」とのこと。「好みはあるけど、一番うまいコーヒーを飲んだかもしれない」と。

皆さんも一度コピ・ルアクを飲んでみたいと思いませんか?
勿論コーヒーメールではこの幻のコーヒー「コピ・ルアク」も販売しています。

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企画編集・執筆 営業部 コーヒーの達人への道係
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