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コーヒーの達人への道　　バックナンバー 2022年6月

2022年6月下旬号　No.470

“ 梅雨はプロテイン・アイスコーヒーで乗り切ろう！ ”

昨日、近畿、東海、北陸、中国地方の梅雨入りが発表されました。
今年は平年よりも遅い梅雨入りのようです。

毎日の天気は、想像以上に心や体に影響、ストレスを与えているそうです。
雨の多い梅雨には憂鬱な気分になりますよね。おしゃれを我慢したり、セットした髪型が崩れたり、外出するのが面倒になったり。

なかなか元気を出して張り切ろうという気分にはなりにくい梅雨ですが、
今回はそんな梅雨を乗り切る、話題のコーヒーのご紹介です。

元気の素と言えば「筋肉」。筋肉をしっかり充実させられる「プロテインコーヒー」が人気だそうです。

■プロテイン・アイスコーヒーとは？
作り方は簡単。市販のプロテインをアイスコーヒーに入れてシャカシャカするだけです。
プロテインはそのままだと癖があって飲みにくいので、市販の商品にはチョコレート、バニラ、ココア味などが売られています。コーヒーに合いそうですね。

プロテインとはタンパク質のこと。プロテインは体を動かすための筋肉を作る大事な栄養素です。

朝食で、本来であれば卵や牛乳、チーズなどでタンパク質を摂取したいところです。 しかし、コーヒーとパンだけで済ませる人でも、コーヒーをプロテイン入りにすれば、タンパク質を簡単に摂取できます。

ただプロテインを飲めば筋肉がつくかというとそうではなく、 やはり適度な運動で筋肉を動かす必要があります。

効果的なのは運動後の摂取とされていますが、朝の忙しくタンパク質を取ることができない時に、 簡単に摂取できる方法としては効果が期待できそうです。

そしてプロテイン・アイスコーヒーには、スッキリした味の“水出しアイスコーヒー”がおすすめです。

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2022年６月上旬号　No.469

“ マイボトルでアイスコーヒー ”

６月になると梅雨入りが気になります。蒸し暑い日は冷たいアイスコーヒーがいいですね。
今回は「自販機で購入する飲み物」の話からはじめていきたいと思います。
暑い日には、つい自販機で飲み物を買ってしまいます。マイボトルを持っていない時はなおさらです。
とあるマーケティング・リサーチ会社の調査によると、自販機で購入されている飲み物の１位がお茶、２位がコーヒー、３位が炭酸飲料という結果だったそうです。

自販機で飲み物を買う時は、“喉を潤すものが欲しい”と思って買う訳です。
自販機で販売されているコーヒーは甘味やミルクの入った商品が多く、炭酸飲料も同様に甘いものが多数を占めます。
糖分の入った飲み物を飲むと血糖値が上がり、体は薄めようとします。体は水分が欲しくなり、そのため喉が渇きます。

喉を潤すという目的には、ミネラルウォーターやお茶には敵わない訳です。

自販機の利用場所についての調査結果もありました。
男女差があり、女性が最も多く利用しているのは「駅構内・周辺」で約半数。
男性が最も多く利用しているのは「オフィスビル・職場」でした。

この結果から考えると、女性の自販機の購入動機は「喉の渇きを潤す」ことが目的であることに対し、
男性は「気分転換、ちょっと一休み」が目的で購入しているのではないかと思われます。

気分転換、ちょっと一休みには「コーヒー」が一番です。
疲労回復のために、甘味を欲しているという理由があるのかも知れません。働く男と缶コーヒーというイメージも何となくあります。

さて話題が変わりますが、
ここ最近の夏場のアイスコーヒーは、先の喉を潤すことを第一に考えてか、「すっきり味で甘みのほとんどないコーヒー」が人気です。
水出しコーヒーが代表です。

すっきり味のコーヒーをご自宅で抽出してマイボトルで持参する「エコスタイル」もだいぶん浸透してきました。

この夏はマイボトルで水出しのアイスコーヒーを持って出かけませんか。
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