2021年04月
エチオピア イリガチェフ デゲフ G−1 ナチュラル
コーヒー発祥の地が生み出した、スペシャルティコーヒー
メモ |
エチオピアはコーヒー発祥の地として知られています。独特のフルーティーなフレーバーは“モカフレーバー”と呼ばれ、他に類を見ません。イリガチェフでのコーヒー栽培は、豊かな火山灰性土壌と高い標高がもたらす昼夜の激しい寒暖の差によって非常に高品質なコーヒー産地として、大きな人気を博しています。 モカ独特のベリー系のフルーティーなフレーバーとワイニーな余韻はそのままに、まさに洗練された透明感を持ったイリガチェフ G‐1 ナチュラルをぜひお楽しみください。 |