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2018年3月

ザンビア　ＡＡＡ レインフォレスト カテシ農園

グレープフルーツを思わせる爽やかな酸味

メモ アフリカ南部に位置するザンビアでのコーヒー生産事業は、１９８０年代に世界銀行が投資するプロジェクトによって始まりました。半官半民で進められていましたが、１９９４年に民営化されました。ザンビアのコーヒーはスペシャルティーコーヒーとして北米や欧州で認知度を高めていきました。しかしＣＢＤ（炭疽病）が流行して生産量が低迷しザンビアのコーヒーは姿を消しました。２０１４年にシンガポールのＯ社が出資して新たに農園を開拓。ザンビアのコーヒー生産復活に向けて自社農園を整備する一方、社会貢献活動にも積極的に取り組み、近隣の農園への援助活動も行っています。