2015年 3月
ケニア マサイ ＡＡ
複雑でしっかりした香りと、きれいな酸味と甘みや心地よい渋み。
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| コーヒープロファイル |
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| 農園 | ||
| 所在地 | ケニア | |
| 平均標高 | 1,670～1,980m | |
| 品種 | ＳＬ２８，ＳＬ３４ | |
| メモ | ケニア山とアバダーレ山の狭間、標高1,670～1,980ｍにあるニエリ地区のトップグレードの原料をブレンドして、カップクオリティー（酸味・ボディ・フレーバー）ともにトップグレードのプレミアムコーヒーです。あえて農園を指定しないことで品質の安定性を図っています。日本では知名度が低めですが、ケニアのコーヒーは世界中で高く評価されています。熟度の高さが特徴で、滑らかな口あたりと甘いカラメル香をお楽しみください。 | |