2012年12月
ジャマイカ ブルーマウンテン.1
上品で優しい香り。バランスがよく全体のボリュームは軽やかにまとまっている。
コーヒープロファイル | ||
農園 | ||
所在地 | ブルーマウンテン山麓 | |
平均標高 | 2200m以上 | |
品種 | ティピカ種 | |
メモ | ジャマイカ島の最高峰ブルーマウンテンピーク(2,256m)を中心に東西にブルーマウンテン山脈が走っています。この山脈の中腹で、ジャマイカの法律で定められた区域で栽培されたコーヒーが、法律で定められた工場で加工され、コーヒー産業公社の品質検査を合格してブルーマウンテンコーヒーとして輸出されます。 |