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2013年7月

インドネシア　ランテカルア

新鮮なバターのようなコクと、
リンゴを思わせるざらつきのない滑らかでさわやかな酸味。

今月のおすすめ データマップ
コーヒープロファイル マップ
農園 ストコロ
所在地 ランテカルア山
平均標高 1500m
品種 アラビカ種
メモ コーヒーの栽培、収穫、精選のすべてを手作業で行っており、さらに輸出時にはハンドピックによって選別しています。こうして丹念に仕上げられたランテカルアは、飲み口が柔らかく、舌のざらつきが無い滑らかで爽やかな酸味と芳醇なコクが特徴です。
高品質を求める欧米でも高い評価を得る極上コーヒーです。