2015年 5月
ウガンダ ウガンダ フェアトレード
ボディと酸味のバランスがよく、後味にナッツの風味を感じられる、
柔らかい柑橘系のフレーバー。
柔らかい柑橘系のフレーバー。
コーヒープロファイル | ||
農園 | ||
所在地 | ウガンダ | |
平均標高 | 2,200m | |
品種 | アラビカ種 | |
メモ | 東アフリカ・ウガンダ共和国の東部エルゴン山近郊ムバレ地区の標高2,200mの高地の生産者が近隣農家と協力して、地域発展・サスティナブルなコーヒー生産を目指して、COFFEE A CUP農協(エルゴン山の急斜面で生産する組織力のつよい生産者共同体によるウガンダのアラビカコーヒープログラム)を発足。 現在では、4000の生産者による珠玉のコーヒー。 |