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2017年1月

エチオピア　イチガチェフコンガＧ‐３ナチュラル

ワインのようなフルーティ且つ切れの良いきれいなモカフレーバー

メモ 　河と森と湖に囲まれた美しい村、東アフリカ・エチオピア国のイルガチェフ村は、標高２，５００ｍの高地に位置し、その大地は肥沃な国土に恵まれています。コーヒー生産は１９５０年代からとコーヒーの生産文化からすると比較的新しいのですが、紅茶にも似た特徴的なフレーバーとフル・ボディのカップで、イルガチェフエリアの‘コーヒーがＹＩＲＧＡＣＨＥＦＥ’の名で急速に取引されるようになりました。