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メル・ソルとは?

メル・ソル グルメシリーズ

「メル・ソル」とは、ポルトガル語で「太陽と蜂蜜」を意味し、コーヒーを愛する私たちの
お客様が、いつも健康で元気にという願いを込めて付けられました。
「メル・ソル グルメシリーズ」は、名古屋のコーヒー焙煎業社3社
     ・富士コーヒー株式会社
     ・株式会社ボンタイン珈琲本社
     ・シーシーエスコーヒー株式会社
の共同開発により作られた『業務用食品』の統一ブランドです。

長年、名古屋の喫茶店文化の一翼を担ってきたこの3社が“名古屋の喫茶店で食べるあの味”を追及して開発したこの商品は、名古屋を中心とした喫茶店・レストランのオーナー様から絶大な支持を頂いております。
あなたのお店でも是非、一度「メル・ソル グルメシリーズ」お試しいただきたく、ご連絡お待ちしております。

商品の紹介

「業務用」珈琲羊羹 80g


珈琲焙煎屋が夢見た,上品な甘みとコーヒーの香り。

あんかけソース 商品名 メル・ソル 珈琲羊羹 80g
内容量 80g
規格 ケース=10個
賞味期限 製造日から1年
小売参考(税抜き) 1個 350円

「業務用」珈琲羊羹 200g


珈琲焙煎屋が夢見た,上品な甘みとコーヒーの香り。

あんかけソース 商品名 メル・ソル 珈琲羊羹 200g
内容量 200g
規格 ケース=40個
賞味期限 製造日から1年
小売参考(税抜き) 1個 700円

「業務用」あんかけソース


トマト、たまねぎ、人参、じゃがいも、挽肉をじっくり煮込み、香辛料でピリッとした
辛味をつけコーンスターチでとろみをつけたソースです。


あんかけソース 商品名 メル・ソル あんかけソース150g
内容量 150g
規格 ケース=50袋
賞味期限 製造日から1年
小売参考(税抜き) 1袋 200円
あんかけソース 商品名 メル・ソル あんかけソース500g
内容量 500g
規格 ケース=16袋
賞味期限 製造日から1年
小売参考(税抜き) 1袋 650円


「業務用」ビーフカレー


香り豊かなスパイスを20種類以上使用し、牛肉のコクと旨みを引き出した自信を持っておすすめするメル・ソルオリジナルビーフカレーです。

        
ビーフカレー250g 商品名 メル・ソル ビーフカレー220g
内容量 220g
規格 ケース=40袋
賞味期限 製造日から2年
小売参考(税抜き) 1袋 280円


「業務用」飛騨牛カレー


厳選された「飛騨牛」を使用した、風味豊かで高級感のあるカレーです。

        
飛騨牛カレー250g 商品名 メル・ソル 飛騨牛カレー220g
内容量 220g
規格 ケース=40袋
賞味期限 製造日から2年
小売参考(税抜き) 1袋 750円
【監修】
 岐阜県飛騨市神岡町東雲1118−2
 有限会社 なかたに

「業務用」ミートソース


牛肉と豚肉にトマトや玉ねぎ・人参を加え、じっくりと煮込みました。肉と野菜の旨味とリンゴピューレが調和した味わいです。挽肉もたっぷりで高品質なミートソースです。

ミートソース150g 商品名 メル・ソル ミートソース150g
内容量 150g
規格 ケース=10袋×6
賞味期限 製造日から2年
小売参考(税抜き) 1袋 220円
         
ミートソース1kg 商品名 メル・ソル ミートソース1kg
内容量 1kg
規格 ケース=6袋
賞味期限 製造日から2年
小売参考(税抜き) 1袋 1,070円


「業務用」スパイシーケチャップ


スパイシーな味わいのケチャップです。ホットドック、フライドポテト、卵料理など使い方は色々です。

         
スパイシーケチャップ 商品名 メル・ソル スパイシーケチャップ300g
内容量 300g
規格 ケース=15本/2
賞味期限 製造日から270日
小売参考(税抜き) 1本 510円


「業務用」ハンバーグソース


ビーフエキスと各種野菜をベースに、香り高い香辛料を加えたまろやかでコクのあるソースです。ハンバーグにかける他、煮込み用としてもご使用になれます。

         
ハンバーグソース 商品名 メル・ソル ハンバーグソース300g
内容量 300g
規格 ケース=15本/2
賞味期限 製造日から270日
小売参考(税抜き) 1本 505円

「業務用」味噌だれ


八丁味噌を素に調味した味噌カツのたれです。料理のアイデア次第で色々な調味料やたれとして使用していただけます。

         
味噌だれ 商品名 メル・ソル 味噌だれ310g
内容量 310g
規格 ケース=15本/2
賞味期限 製造日から270日
小売参考(税抜き) 1本 500円


「業務用」コーヒーの花のはちみつ


上品なコーヒー特有の酸味と、蜂蜜本来の甘味がうまくミックスした風味です。
コーヒー・パンケーキ・アイスクリームに最適です。


         
コーヒーの花のはちみつ 商品名 コーヒーの花のはちみつ 120g
内容量 120g
規格 ケース=20入
賞味期限 製造日から18ヶ月
小売参考(税抜き) 1瓶 740円


「業務用」ストレートティー


茶葉をドリップしそのまま充填した、味と香りが自慢の無糖ストレートティーです。

         
ストレートティー 商品名 メル・ソル ストレートティー
内容量 1,000ml
規格 ケース=6本
賞味期限 製造日から6ヶ月
小売参考(税抜き) 1本 350円


「業務用」ブラックティー


厳選した紅茶葉で丁寧に淹れたアイスティーの香りと美味しさをぎゅっと濃縮しました。

         
ブラックティー 商品名 メル・ソル ブラックティー加糖1L
内容量 1,000ml
規格 ケース=12本
賞味期限 製造日から1年
小売参考(税抜き) 1本 1,040円
  

「業務用」エビピラフ


チキンブイヨンで炊き上げたコク深い味わいの本格派エビピラフです。
         
冷凍エビピラフ 商品名 メル・ソル エビピラフ280g
内容量 280g
規格 ケース=30袋
賞味期限 製造日から1年
小売参考(税抜き) 1袋 250円


「業務用」ハンバーグ


「箸でほぐせるやわらかさ」「溢れるジューシーな肉汁」が魅力的なハンバーグステーキです。味は、和風にも洋風にも対応できる日本人好みのあっさり仕上げ。
ソースのアレンジひとつで、変幻自在の魅力を発揮します。
ディナー、ランチ、オリジナルメニューなど、用途に応じてご使用いただけます。
ポーションパックでロスが少なく、また調理作業の手間が省け、手軽にご使用いただけます。
         
冷凍ハンバーグ 商品名 メル・ソル ハンバーグ300g
内容量 300g
規格 ケース=20個
賞味期限 製造日から1年
小売参考(税抜き) 1個 580円


メルソル商品についてお問い合わせ先

                                      
担当者 商品部 山口
E-mail shouhinbu@ccscoffee.co.jp
電話  (052)432−6364
営業日  月曜日〜金曜日
受付時間  9:00〜17:00