美味しいコーヒーの店 2009
幅広いエリアから、選び抜かれた６店をご紹介
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世の中には星の数ほど、喫茶店があります。知らない街へ行き、美味しいコーヒーを飲みたい気分になった時、“この店”といった指針となるガイドがあればと思ったのが出発点です。 “ミシュラン”とは言いませんが、美味しいコーヒーを求める人のお役に立てればと考えております。 ガイド発行、はじめての年というもあり、選考委員会では様々な議論が交わされました。 |
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美味しいコーヒーのサービスだけではなく、コーヒーの淹れ方にこだわるお店、手作りスィーツが人気なお店、贅沢なモーニングサービスがあるお店など、様々な魅力を持った喫茶店・カフェが沢山ありました。 本年は、多くの人に一店でも足を運んでいただきたいという思いから、様々に特徴を持ったお店を幅広いエリアから6店、厳選いたしました。 是非、ご利用のほどお願い申し上げます。 | |
| 愛知県 | 名古屋市 | 喫茶 ブレーク −ミル挽きで一杯ずつサイフォン抽出− |
碧南市 | 珈琲専門店 蔵人（くらんど） −サイフォンで淹れたての贅沢な味わいを− |
江南市 | カフェ ドゥ マージュ −ネルフィルターで一杯抽出した上質なコーヒーを− |
岡崎市 | 茶房 あんどう −「和」カフェで手作りスィーツを− |
岐阜県 | 海津市 | 道の駅 クレール平田 −ドライブ疲れを癒す地元の名産メニュー− |
| 本巣市 | 珈琲館 檪（クヌギ） −新鮮なコーヒーのコクと香りにこだわる− |